Als gesunder Snack zwischendurch gehört das Bananenbrot schon seit langem zu meinen liebsten Trainingsmahlzeiten. Nicht die klebrige, ultrasüße, zuckerhaltige Kalorienbombe-Variante, sondern die leckere, gesunde, ballaststoffreiche Energie-Bombe. Gerade im Winter backe ich dieses Brot mindestens einmal…
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