Schön langsam wird es draußen immer wärmer und die Eis-Saison ist quasi schon eröffnet. Höchste Zeit, leckeres Eis selbst zu machen. Du hast keine Eismaschine? Kein Problem – meine beiden Rezepte kann man ganz einfach ohne Eismaschine zubereiten. Alles was du für die Rezepte brauchst ist ein Mixer oder ein Pürierstab. Und das beste daran? Das Eis ist sogar eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis, kommt ganz ohne Zucker aus und hat deutlich weniger Kalorien. Beide Sorten werden nämlich alternativ gesüßt. Anstatt Zucker werden einmal Datteln und einmal reife Bananen verwendet. Lecker! So kann man ganz viel Eis ganz ohne schlechtem Gewissen genießen und sich die heißen Tage mit etwas gesunder Eiscreme versüßen.
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